「 2025年04月 」 の情報 

確かに、卵や野菜はうっかり使い切ることができず、帰宅してから消費期限が切れていた……ということが起きがち。豆腐も案外足が早いものです。 フードロスにどう

【11日（日）】「夏野菜の定植体験～菜飯おむすびと野菜のおみやげ付き」（安佐北区白木）. Ecalo ひろしま. このイベントは、農業を“育てる”ところから体験できるの

尼崎市は、市内産野菜「あまやさい」の食を切り口とした普及啓発の一環として、令和６年度から、「あまやさい」を使用した料理や調理・加工品を提供・販売

野菜を食べる野菜で食べる！ご当地野菜を使ったドレッシングを紹介しました。 『ヅカヅカ聞きます！クイズ・ぐっじょぶ！』 4時からは、「ヅカヅカ聞き

農林水産省が30日発表した5月の野菜の卸値見通しによると、調査対象15品目のうち、ニンジンやタマネギ、バレイショなど4品目が平年（過去5年平均）を10%超える

千葉県船橋産の規格外野菜や未利用魚を使う新メニュー「ふなばし海と大地のパスタ」が誕生した。手がけたのは、市内の農家や漁業者、飲食店オーナーらで

「あまやさい」の運搬・配送への補助～ 尼崎市は、市内産野菜「あまやさい」の食を切り口とした普及啓発の一環として、令和６年度から、「あまやさい」を使用

尼崎市は、市内産野菜「あまやさい」の食を切り口とした普及啓発の一環として、令和６年度から、「あまやさい」を使用した料理や調理・加工品を提供・販売する

そこで野菜が特においしくなる春夏の季節に、台湾の料理と日本料理の技法、海鮮を掛け合わせることで、さらに野菜本来の旨味を引き出す料理に仕立てています。

北陸農政局ホームページ,金沢市中央卸売市場における指定野菜の、翌月の入荷量と卸売価格の見通しを毎月末日までに公表しています。