「 2025年02月 」 の情報 

雨が少なかったことで身近な野菜の高騰が続いている。農林水産省によりますと、先週の野菜の平均小売価格は、対象となる8品目全てが平年よりも高くなって

雨が少なかったことで身近な野菜の高騰が続いている。 農林水産省によりますと、先週の野菜の平均小売価格は、対象となる8品目全てが平年よりも高くなって

キャベツや白菜などを小型に品種改良した「ミニ野菜」に注目が集まっている。宅配や一部スーパーで販売されており、消費者からは「冷蔵庫を圧迫

旬の野菜お届けAコース税込 5,400 円 ×3湊君おすすめポイント日本では、全国各地で気候や風土に合わせた農業が盛んに行われており、地域ごとに特有のこだわり

「Hotto Motto (ほっともっと)」を展開するプレナスによると、「海鮮天丼」は、エビ、イカ、ホタテの海鮮が主役。そこに、3種の野菜の天ぷらも加わった食べ応え

【読売新聞】 キャベツや白菜などを小型に品種改良した「ミニ野菜」に注目が集まっている。宅配や一部スーパーで販売されており、消費者からは「冷蔵庫を

加賀野菜はサツマイモの「五郎島金時」、「加賀れんこん」、「金沢春菊」の三つ。昨年と同様、金沢市の青果販売「柿市商店」から、五郎島金時１３８㌔、加賀れんこん

【NHK】春の訪れを告げる野菜として県の南部で親しまれている「ふくたち」の収穫が羽後町で盛んに行われています。 「ふくたち」は通常、夏にまく白菜の…

市場に出回らず、廃棄されることが多い “規格外の野菜” を活用した菓子を高校生が開発しました。 （西彼農業高校 食品加工部 稲田美海さん(3年)）

岡山県矢掛町で特産化が進むイタリア野菜のＰＲイベント「テーブルＣＲＯＳＳ（クロス）」（ＪＡ晴れの国岡山矢掛アグリセンター主催）が２３日...