「 2025年01月 」 の情報 

武雄温泉駅から徒歩8分の川端通りにある「農家酒場 御船」。昨年9月のオープン以来、武雄市内で採れた新鮮な野菜を使った料理と佐賀の日本酒を提供する店

【NHK】かつて名古屋市緑区で栽培されていた伝統野菜の徳重大根について学ぼうと地元の小学生が栽培した大根を収穫し、食べる授業が行われました。 徳重…

... 野菜等では成長点付近を食害するため被害は大きい。キャベツでは、1株から老熟幼虫が50頭も確認された報告がある。 アブラナ科野菜のほか、ウリ科やキク科の野菜

サラダや野菜炒め、スープなど、あらゆる料理と相性がよく、購入する機会が多いという人もいるでしょう。 おいしいブロッコリーの選び方. 長年、

野菜などを育てる生産者が減少傾向にある中、農業を学ぼうと高校生が北の大地から高知にやって来ました。慣れない手つきで野菜の収穫にチャレンジするのは

【釧路】冷凍装置設備業の昭和冷凍プラント（釧路市）が、凍らせた海藻や野菜を使った「食べられる保冷剤」の製造技術を開発し、普及に乗り出している。

日本海側を中心とする大雪で、東北・北陸の農産物流通に支障が出ている。北海道産の野菜を運ぶ鉄道便は、東北・北陸方面へ向かう路線の運休が続き、輸送が

新春恒例の青果物市場の初競り「初市式」が新潟県新発田市中曽根の地方卸売市場で行われた。１年の活況を願い、野菜や果物を載せた縁起物の宝船が競りに

野菜の価格が高騰しています。特にキャベツなど葉物野菜を中心に例年の価格を大きく上回っていて飲食店も悲鳴を上げています。（記者リポート）「こちらの

近年は野菜不足や若い世代で朝食をとらない人が多くなっています。そこで、バランスの良い食生活や減塩など食を通じた健康づくりについて考えてもらおうと札幌市