「 2025年 」 の情報 

［遠き恩恵 野菜の相場高］（上）逼迫するキャベツ 天候不順に農家苦戦 ... バイヤー「利益調整利かず」 キャベツが記録的高値を付けて、世間の注目を集めている。

１月に入ってからは秋田の冬とは思えないような穏やかな天気が続いています。寒さが和らぎ過ごしやすい一方、野菜を育てる農家は頭を悩ませていました。 朝晩は

長崎市の福祉事業所が、斜面地の農園で育てた長崎伝統野菜を使った新商品を開発し、27日から販売を始めました。長崎伝統野菜入りの「乾燥ミックス野菜」。

東京出身で5年ほど前に静岡県浜松市に移住し、農薬なし、肥料なしを基本とした野菜の自然栽培に取り組んでいます。食が体調に影響を及ぼした体験がある熊谷さん

長崎市の障害福祉サービス事業所が市民団体と協働して、乾燥野菜の販売を始めました。

野菜農家 柴田秀俊さん：「今も色々と迷っている。種まきは電気を使って暖めるので良いが、苗ができ上がって植えるタイミングで最低気温が低すぎると初期生育に

背景には、夏秋期の高温からの生育遅れによる供給不足や昨年１２月の低温、干ばつの影響で、全国的に野菜の市場価格が平年を大幅に超える高値傾向となっていること

野菜を自分の料理から抜いてもらうため「大嫌いなアレをどうするべきか分かっていますわよね？」と曖昧な指示を出したところ、勘違いした侍女が会食相手に毒を

の主人公は、野菜嫌いなわがまま令嬢アーシャ。野菜を自分の料理から抜いてもらうため「大嫌いなアレをどうするべきか分かっていますわよね？」と曖昧な指示

緑黄色野菜に分類され、体を温める要素のβカロテンはもちろんのこと、ビタミンCや食物繊維などが含まれています。さらに野菜ではめずらしくカルシウムが豊富に