「 2024年10月 」 の情報 

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめてい

ジャムを冷ましている間に、その他の野菜の保存方法のお話をしていただき、小松菜のおひたしを簡単に調理し、ジャムが冷めたら、トマトジャムのアレンジとして

国産野菜フードブランド「野菜をMOTTO」が、プロサッカーチーム「清水エスパルス」との特別なコラボレーションパッケージのスープを発売します。

野菜や果物の名産地である長野県。健康需要の高まりや、環境意識の向上により、質の高い地場野菜は多くの料理人から愛されており、長野県産食材も例外では

松本市筑摩小学校４年の約６０人が３日、同校敷地の畑で、松本地方の伝統野菜「松本一本ねぎ」の植え替え作業をした。春に植えて育ったネギをこの時季に植え

鍋料理のシーズンを迎えたにもかかわらず、ハクサイやキャベツといった定番の葉物野菜が岡山県内のスーパーで高騰している。今夏の酷暑に伴う生育不良や

特製の割り下がしみ込んだ白菜や白滝、柔らかなお肉を一口頬張ると、牛肉の旨みと野菜の甘みが口いっぱいに広がる一品。ご飯のほかにたまごも付いてくるので

福岡県病害虫防除所は、野菜類にチョウ目害虫（ハスモンヨトウ、オオタバコガ、シロイチモジヨトウ）が県内で多発のおそれがあるとして、10月30日に令和6年度

... 野菜マッチングセミナー」を11月11日、岡山市北区の岡山第2合同庁舎で開催する。オンラインでも参加できる。参加申し込みは11月6日まで。 加工・業務用野菜

ファーム」で収穫した無農薬野菜を定期的に寄付することが実現いたしました。10月25日には、行田市内にある子ども食堂「みこちゃん食堂」において寄付品贈呈式を