「 2024年09月 」 の情報 

山形市産の野菜を使った「地産地消地場産野菜給食」が19日、市内8小学校で提供された。このうち山形一小（斎藤隆史校長、218人）では生産者による「お話会」も

包丁いらず！カット野菜、わかめ、コーンや大豆の缶詰があればすぐできる副菜 ～レシピ（２人分）～ カット野菜 ５０g 乾燥わかめ ２g コーン缶 大さじ１ 大豆水煮

山形市産の野菜を使った「地産地消地場産野菜給食」が19日、市内8小学校で提供された。このうち山形一…

切った野菜を入れて煮ればすぐできる！白菜に限らずお好きな野菜を入れて。 ～レシピ（２人分）～ ハム１枚白菜 ３００g コンソメ １/４個水 大さじ２ 牛乳 １００㏄ 片栗粉

カフェレストラン「ファームビュッフェ ｍｏｔｈｅｒｓてんしば店」が１０月１日、大阪天王寺公園のエントランスエリア「てんしば」にオープン。新鮮野菜と

燕市の野菜をもっと知ってほしい」と地元の高校生が野菜をふんだんに使った冷やし中華を考案しました。ラーメン店などと連携を取り、ついに販売へ！

日本野菜ソムリエ協会（所在地：東京都中央区、代表理事：福井栄治）は、2024年9月18日(水)に、「第１回 全国ぶどう選手権」（以下、本選手権）を開催しました。

長野県佐久市で栽培されている伝統野菜「佐久古太きゅうり」の普及につなげようと、プロの料理人による講習会が開かれました。どんな料理を作ったのでしょ

農園が生み出す豊かな環境や、出荷できない不揃い野菜も、全部まるごと「宝」。食や農を通して自然とのつながりを考えてもらいたい、続けられる農業を応援

＜彩り野菜カレー＞は、スパイスの香りと濃厚な味わいで満足な食べ応え。3種の野菜（ブロッコリー、赤ピーマン、ジャガイモ）をトッピングし見た目も華やか。