「 2024年08月 」 の情報 

野菜や果物の皮には栄養素や抗酸化物質が豊富に含まれていることが多く、捨ててしまってはもったいない。なかでも栄養価の高い皮と食べ方を紹介する。

【夏野菜ズッキーニを使ったおすすめレシピ】ズッキーニは生でも加熱しても美味しい野菜ですが、中でもフライドポテトならぬ、フライドズッキーニはイチオシ

記録的な暑さが続く中、夏に最盛期を迎える野菜の生育や酪農、魚の養殖などにも影響が出ている。生産者が収穫量の減少に直面する一方、価格高騰は消費者の懐

産野菜の販売や、新鮮野菜と地産フルーツなどを使ったカフェメニューなどを楽しめる。また、夏野菜を使ったブーケやオリジナルハーブソルト、テーブル装花を

健康づくりの指標である「健康日本２１」（厚生労働省）において、成人１人１日当たりの野菜摂取目標量は、カリウム、食物繊維、抗酸化ビタミンなどの適量

京浜市場まちまち。トマトは花落ちや小玉増加で不足感強まり、ナスも正品率が下がり入荷伸び悩む。「野菜の日（３１日）」も絡めた月末月初の特売が入り、

夏野菜の定番であるナスを栽培する畑。猛暑の影響で生育に影響が出ている＝22日、静岡市駿河区の「農園ナランハ」（青山博美撮影）. (産経新聞).

マピオンが提供するマピオンニュースへようこそ。注目のトピックを紹介します。近年、ニーズが高まっている「冷凍野菜」の魅力と価値を社会に広める品評会

今回の料理教室を通して、地元の野菜の美味しさをもっと知って欲しいとお話していました。 最近は、なす嫌いなお子さんが多いので、皆で作って食べる体験

こんばんは とてつもなく広い田んぼに畑。稲刈りをして野菜の種蒔き、苗の植え付け、休む暇もないのに私達のために動画を配信してくれて、しかも必ず