「 2024年06月 」 の情報 

給食の鉄人2024 開催 募集レシピは「緑黄色野菜」を使用したおやつ. 全国の保育園や幼稚園、認定こども園等の調理職員を対象とした給食のレシピ、調理

御前崎市立はまおか幼稚園の５歳児約４０人が７日、育てた野菜などを使ってカレー作りに挑戦した。同園の食育事業の一環で、料理や栄養管理への関心を高める

ときめく野菜を探して、俳句を作ってみました。 ポイント（1） 食卓の風景を思い浮かべながら. 俳句作りのために訪ねたのは、東京

どんなに料理が好きでも、老いれば、台所に長時間立つことや火を扱うことが難しくなる時がくる――。料理上手だった母が８０代になり、料理研究家の山脇りこ

「黒い宝石」と言われる鯖江市の伝統野菜「吉川ナス」の販売が7日に始まりました。今年は出来が良く東京のレストランや香港にも輸出されます。

北海道らしい春・初夏の野菜と言えば、やはり「アスパラガス」。 アスパラガスはシーズンが終わると、ホウキの毛先のようなフワフワした葉を伸ばして、太陽を

マルシェ会場には、信州各地の選り抜かれた生産者たちが販売する野菜や季節のスイーツ、コーヒー、ワイン、日本酒などが並びます。 フードコートやキッチンカー

【新得】「農家のやさい直売所」がパン工房わかふじ（町西３南１）隣で今季の営業を始めた。１０月下旬まで。 約３坪ほどの店内には、ニラやキャベツなど約３０

今回のテーマは「最新やさい図鑑」。農学研究院 教授の久保友彦さんが「ビーツの歴史」、タキイ種苗株式会社 長沼研究農場 野菜グループ チーフ 鈴木良平さんが

nosh(ナッシュ)ユーザーが選ぶ人気メニューランキング. チリハンバーグステーキ; 鮭のマッシュポテトアヒージョ; さっぱりおろしぽん酢カツ; ハンバーグと温野菜