「 2024年05月 」 の情報 

シンガポールのスタートアップ企業tHEMEatは、代替肉を本物の動物肉に近づけるため、廃棄野菜など食品廃棄物から植物肉の風味を改善させる植物性

壮瞥高校（峯田雅大校長、４２人）の朝市が５月１１日午前１０時から同校第一農場で開かれる。生徒たちが丹精して育てた野菜と草花の苗を販売する。

多品目野菜の生産・販売ならびに農家支援サービスをおこなう株式会社ノーティスト（以下、ノーティスト）が、農場から好きな野菜を好きな分だけ自分で収穫

発達支援つむぎ 目白ルームでは食への興味や関心を高めるために調理活動を取り入れており、3月にはソーセージ作りと野菜クッキー作りと2種類の調理活動を

... 野菜を栽培したい」 水資源不足の解消に向けて、青森の地から未来への重要な一歩を踏み出しています。 ▽TBS NEWS DIG 公式サイト https://newsdig.tbs.co

能登半島地震で被災した石川県輪島市の野菜農家「上田農園」は、クラウドファンディングに挑戦している。人口減少などにより農業の持続可能性に黄信号が

愛知県豊田市・岡崎市で多品目野菜の生産・販売と農家支援サービスを行うノーティスト（愛知県豊田市）は2024年5月より、月定額で利用者が農場から好きな

この春、加賀野菜をたっぷり使った贅沢なフリーズドライ味噌汁が新発売！ 編集部がさっそく試食してみました。 猫ちゃんのイラストが可愛いパッケージは、

株式会社ＮＨＫ出版のプレスリリース（2024年5月1日 10時00分）増刷決定！ 『NHKきょうの料理セレクション 元気なシニアの野菜たっぷり たんぱく質も 2品

レタスやキャベツなど露地栽培の作物を中心に、いま値上がりしている。野菜の価格高騰はいつごろまで続くのか、市場とスーパーを取材した。