「 2024年05月 」 の情報 

亘理町の亘理高（生徒３１７人）で、生徒が栽培した野菜苗や花苗、手作りしたイチゴジャムの販売会があった。生徒たちは特設した販売ブースに立ち、来場者に

新鮮で安くておいしい」と評判で、地元の買い物客はもちろん、国道461号沿いにある立地から、那須方面への観光帰りに立ち寄る人も。地場野菜のとりこになる県外

料理の技術だけでなく、栄養や旬の野菜、健康などについても学びながら、和気あいあいと腕を振るっている。 緒方公民館に月１回集まり、毎回４、５品ほど作る。

インド産スパイス（香辛料）の一部から基準値を超える発がん性物質が検出されたとされる問題を受け、食品安全基準局（ＦＳＳＡＩ）は香辛料に加えて乳製品や野菜

ナチュラルフードクッキング教室では、お野菜料理を作って美味しく食べることへの関心と生ごみへとなっていく廃棄物への関心の2つを真剣に考えてきました。

... 野菜のパエリア」といった、旬の食材を活かした欧風仕立てのメニューが並ぶ。 また、野菜は地元・亀岡、ホタルイカは富山、ヤリイカは福井など、産地への

ここは、京都で唯一の野菜ソムリエ協会認定レストラン。ランチメニューにも、『bコース（50品目のお野菜が楽しめるコース）』や『30品目のサラダスープランチ』

ダーナ（タケノコ）、クワリ（田芋の茎）、カボチャなどを大量に買い求めた大和村の奥田亜希子さん（４９）は「初めて来た。家族に地場の新鮮野菜を食べさせたい

カフェ・ド・クリエは5月15日より「蒸し鶏と彩り野菜〜ピリ辛胡麻ソース〜」（570円）を発売する。見た目も鮮やか！

道の駅「かもがわ円城」（岡山県吉備中央町上田西）で５日、開業３０周年を祝う記念イベントが開かれ、大勢の買い物客でにぎわった。