「 2024年03月 」 の情報 

今回は、野菜ソムリエ・気象予報士・防災士として活躍する植松愛実さんに、おすすめのセロリの選びかたを教えてもらいます。 茎の凹凸に注目！ セロリの茎には

清野菜名さんが、自身の“居場所”について話しました。 清野さんは『ザ・ノンフィクション「居場所をくれ...

野菜の下ゆでは少しのコツを押さえるだけで料理の出来が変わります。見た目だけではなく味にも好影響が生まれることもあるため、料理をするなら覚えておき

9日は、番組に出演している野菜ソムリエ上級プロの加藤恵美子さんが講師となり、トマトを使った「トマト酢豚」を作りました。 参加した親子は野菜をカットし

また、野菜の一部は生育が良く、収穫量が増えたことでスーパーでは売れ行きが良く、飲食店では仕入れの安定化につながったもよう。一方で、コートなどの冬物衣料

昼食は茅葺き古民家で、集落のお母さんが手作りする山菜や地元野菜をふんだんに使ったごはんをお楽しみください。 詳細をみる. Share. Tweet Share LINE. 10:00

野菜を切って詰めただけの２段目。この写真では少し野菜を詰めすぎていたようで、硬めの野菜はなかなか火が通らず。少し隙間を空けるとうまく蒸気が回りまし

フロントにはとり野菜みそのパッケージに描かれているキャラクター「まつや とり」を先頭に鍋の食材たちが明るく楽しく行進中。バックでは食材たちがみんなで

仙台市中央卸売市場では、市場関係者にサバと相性の良い春野菜を使った料理が振る舞われました。 ８日朝、仙台市中央卸売市場には宮城県石巻市や長崎県などで

飲食店などによる需要や、生産量の実情を把握できるような役割も担えればと期待する。 ていざなす、志げ子なすの両生産者組合は9月に、伝統野菜感謝祭を飯田市で