「 2024年01月09日 」 の情報 

お弁当は玄米菜食を心がけていましたが、野菜ばかりのお弁当だとかわいそうだと思い…。 そこで主人公は、娘に喜んでもらえるためにデコ弁を作ることにします。

#野菜. 旬の食材は食べて美味しいだけではなく、栄養もたっぷり。本コーナーでは魚や野菜、果物など旬食材の魅力をご紹介します。 さて、今回のテーマとなる

足の早い野菜は食生活の悩みの１つ。レタス、モヤシ、青ジソなど、傷みやすさに困る野菜もあるでしょう。ところが、少し手を加えるだけで傷みやすい野菜でも

株式会社sommet farm（本社：東京都千代⽥区飯⽥橋1丁⽬3番8号、代表取締役：⼤塚 ⿓之介）は、農家の未来を飲食の力で変えるべく、1日分の野菜をたっぷり使用し

現役世代がいまの8割に減る2040年。労働力は1千万人以上も不足する。ロボットなどの自動・省人化技術は、難局を打開するゲームチェンジャーになるのか。

【NHK】高知県安芸市の伝統野菜で、重さが５キロ以上にもなる「入河内大根」の収穫が、盛んに行われています。 入河内大根は、土から顔を出した部分が紫…

野菜は生活習慣病やがんの予防に効果があり、食塩の取り過ぎは高血圧性疾患にかかるリスクを高める。そのため、昨年5月から「もっとベジ食べるプロジェクト」と

この時期食べたくなる「わがマチのアツアツグルメ」。今回は北海道浦河町の「スープカレー」です。それまであまり町内で馴染みがなかったスープカレーを人気

安芸市の伝統野菜「入河内大根」の収穫が盛ん 高知県安芸市の伝統野菜で、重さが５キロ以上にもなる「入河内大根」の収穫が、盛んに行われています。 入河内

馬産地にウマいスープカレー 地元の野菜をふんだんに 小さな町のアツアツグルメ 北海道浦河町. この時期食べたくなる「わがマチのアツアツグルメ」。 今回は