「 2024年01月 」 の情報 

全国的に流通し、特に消費が多い重要な野菜「指定野菜」に、２０２６年度からブロッコリーが加わることになった。指定野菜の追加は５２年ぶり。

野菜ソムリエプロとして幅広く活動されている食育専門家の植谷佐江子氏から「伝統野菜を知って、未来につなぐ 」と題し、近畿における地域の環境に合った

農林水産省が30日発表した食品価格動向調査によると、1月22日の週（22～24日、全国平均）の野菜小売価格は、ネギが前週と比べて7%安い1キログラム747円だっ

今年は暖冬で野菜が大きい＆安い. 南波雅俊キャスター: 暖冬の影響で、今年は野菜が「大きく」「安く」なっているということです。

【NHK】「指定野菜」の1つに加わることになったブロッコリー。なぜいま新たに指定されることに？

スーパーリーフベジ※1である“プチヴェール”を配合し、グリーンサラダの栄養素（食物繊維・鉄分・カルシウム）を摂ることができます。１食分の野菜１２０ｇ分※2を

持続可能な健康増進のための食環境づくりの一端を「野菜不足の改善をスコアで見える化する」取組で推進します 株式会社LLCジャパン （本社：神奈川県横浜

プローバグループは1月29日、NPO法人広島こども食堂支援センターに対し、プローバベジモが生産した無農薬野菜、その野菜を加工した総菜を寄付した。同支援

歌手の浜崎あゆみ（45）が、愛犬のために作った野菜たっぷりの手作りスープを公開した。【映像】愛犬にスープを作る浜崎あゆみ（動画あり） 2023年10月に

共愛学園前橋国際大（群馬県前橋市小屋原町）の仮想企業「繭美蚕（まゆみさん）」と青果物卸売り・カット野菜製造のマルクリ青果（伊勢崎市境米岡）