「 2024年01月 」 の情報 

台風13号に伴う記録的大雨から4カ月余り。浸水被害に遭った茨城県日立市の農園では、大雨で種や土壌が流された畑を再生し、年末には何とか冬野菜の収穫に

JAあきがわ（あきる野市秋川）が1月6日、能登半島地震の被災地に向け管内で採れた生鮮野菜を送った。

野菜ソムリエであり、中国山東省認定二級厨師の資格を持つ料理家の伊藤朗子さんに、れんこんの健康効果や保存方法などの基礎知識を教えていただきます。また

【西原】西原町与那城の金城辰美さん（７３）が、自宅そばの畑で、１メートル近くまで育てたヘチマが、周囲の住民の目を楽しませている。金城さんは「ヘチマ

ですが、すべての作物が消費者の手元に届くわけではなく、見た目が悪いという理由で規格外野菜や規格外果物となってしまったり、余剰に生産され買い手がいない

小林ユミヲ原作の同名人気コミックを、川口春奈と林遣都のW主演、『彼女が好きなものは』の草野翔吾監督のメガホンで映画化。広告代理店で働く野菜嫌いのマキ（

飯田市上郷飯沼のラーメン店「ふたつ矢」は、信州の伝統野菜で泰阜村特産の「源助かぶ菜」を使った博多豚骨ラーメンを期間限定で提供している。

植物工場運営のスプレッド（京都市下京区）は神奈川県秦野市に野菜の加工工場「テクノフレッシュ秦野」を新設する。２０２４年６月からカットレタス…

ランチビュッフェが人気を集める、野菜専門のファームレストラン。スイーツなども全て手作りで、ファームレストランならではの素材にこだわった料理を楽しめます

被災地では「野菜の茹で汁で体を洗うことも」 飲み水だけでなく生活用水の問題も深刻に 日頃からできる備え 能登半島地震 · いま話題の記事 · アクセスランキング.