「 2023年10月 」 の情報 

【読売新聞】 豊島岡女子学園中学校・高等学校（東京都豊島区）の中学１年生はこのほど、野菜くずから紙を作りました。ＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）を

秋の味覚が軒並み高値を付けている。観測史上最高を更新した夏の高温の影響で、野菜は産地リレーがつながらず、鍋商材を中心に高騰。果実も日焼けなどで正品

ハナマルキとイオンアグリ創造は2022年から「『液体塩こうじ』×もったいない野菜プロジェクト」を開始した。2022年はイオンアグリ創造社の「青いトマト」と「

株式会社Mizkan Holdings ～総勢 270 名様に京野菜詰め合わせなどが当たる「もったい鍋キャンペーン」を全国で実施～ ミツカングループ（愛知県半田市、以下

くじらの自身歌唱2ndアルバム『野菜室』が、11月22日（水）にリリースされることが発表された。トラックリストや店舗別特典内容も解禁となり、アルバムの

野菜卸売業者の株式会社つま正＝栄町＝は９月30日、ホテルや農家と連携して、地元野菜の魅力を消費者に伝える特別イベントを開催した。 「横浜の魅力再

事前申込制で定員は20人（応募多数時は抽選）。参加費は２千円（野菜プレゼント付）。７日には野菜ソムリエの有資格者が野菜の冷蔵保存法をレクチャー

タコライスは野菜の１日摂取目標量３５０グラムの半分以上をとることができ、５色丼は不足しがちな食物繊維８・６グラムが入っている。米はいずれも名寄産なな

... 費の高騰などが要因です。さらに頭を悩ませるのが野菜価格の高騰です。猛暑や少雨の影響で長ネギやキャベツ、白菜などが例年より値上がりしています。…

... 野菜てんこ盛り絶品ラーメン 地元の新鮮な野菜や低温調理されたチャーシューをぜいたくに使ったボリューム満点の至極の一杯。意外な食材も使われています