「 2023年09月02日 」 の情報 

記録的な猛暑の影響が、産地に広がっている。秋冬野菜の産地では、定植に踏み出せない事態が表面化。高温に乾燥も重なり、苗を植えても成長が見通せないため

発芽野菜メーカーのサラダコスモ（岐阜県中津川市千旦林）は１日、まるか食品（群馬県伊勢崎市）の人気カップ焼きそば「ペヤング」とコラボしたカット野菜の

普通の野菜と食べ比べると分かる。この味を後世に伝えなければ」。市街地の子どもたちを呼んで、在来種も含めた野菜の収穫体験などもし

また、炭火で丁寧に焼き上げた、本格的な野菜巻き串は、看板メニューとして大人気！ 一本一本心を込めて店内で仕込みをしており、大ぶりでシャキシャキの野菜

... 月３１日）」に合わせて県西部健康福祉センターは３１日、磐田市見付のＪＡ遠州中央「見付どっさり市」で、買い物客らに食生活の改善や積極的な野菜摂取を…

袋井市はこのほど、健康啓発を目的にした「みんなのよりみち保健室」を同市山名町のとれたて食楽部で開いた。野菜の摂取状況を測定できる機器「ベジ

東北を地盤に石油などを取り扱う商社のカメイは9月1日、米国の現地法人を通じ、同国で米国産日本野菜・果物などの卸販売を手掛けるLLP（合同会社）

野菜カレーはマスタードシードとクミンシードが粒状で入っています。噛んだとき、口の中に刺激的な香りが広がり、野菜の柔らかな味わいを一層引き立てます。

福岡県筑後市のトマト農家で野菜ソムリエプロの貝田輝子さん（64）が、第12回野菜ソムリエアワード（日本野菜ソムリエ...｜西日本新聞meは、九州のニュース

連日の厳しい暑さや雨不足の影響により、上北地方で野菜の生産に被害が出ている。東北町ではキャベツやダイコンに変色などが発生。市場への出荷を見送り、