「 2023年07月 」 の情報 

テレビ朝日『人生の楽園』で、福島県石川郡のカフェ「農村食堂 里のカフェ」が紹介されます。野菜がうめぇ！農村食堂という内容です。

金沢市で生産されてきた伝統的な野菜を後世に残そうと、農家らが奮闘している。大量生産が難しく食卓から遠...｜BIGLOBEニュース.

生ごみを活用した堆肥で野菜の有機栽培をしている長崎県島原市の有明ボカシの会（荒木光義会長、会員５０人）が１９日、会員が育てた野菜を使った料理の試食

地場の魚や野菜、地酒を取り揃え、四季の移り変わりとおもてなしをコンセプトにしています。白を基調にした店内の1階にはカウンター席と小上がり席があり、2

金沢市で生産されてきた伝統的な野菜を後世に残そうと、農家らが奮闘している。大量生産が難しく食卓から遠ざかっていたが、危機感を持った関係者が「加賀

厳しい暑さが続く毎日の節電・節約対策として、体の内側から涼しくなりたい人は多いはず。古くから、キュウリやオクラなどの夏野菜を食べることは暑気払い.

グリーンエースでは、これまで規格外野菜や等級の低い野菜、企業が課題とするフードロスを粉末化し、新しい商品へと生まれ変わらせる“アップサイクル”事業に

会場では野菜を使った弁当が振る舞われた＝島原市有明町、有明公民館. 生ごみを活用した堆肥で野菜の有機栽培をしている長崎県島原市の有明ボカシの会（荒木

農産物アップサイクル事業を展開するグリーンエースは、グリーンズと共同し、糖質ひかえめな野菜パン専門店「GREEN BAKERY(グリーンベーカリー)」を7月20

生ごみを活用した堆肥で野菜の有機栽培をしている長崎県島原市の有明ボカシの会（荒木光義会長、会員50人...