「 2023年04月 」 の情報 

飯島直子、品数の多い手作り朝食が美味しそう！野菜＆タンパク質たっぷり「賞味期限ギリギリアウト」も告白. 16.

北海道の海底で育った海の野菜昆布を全国の食卓へ～「食を通じ全世界に貢献する」をスローガンに掲げる食品卸、株式会社丸市岡田商店（本社：北海道札幌市、

春野菜と魚介のアヒージョ【材料 4人分 ※直径17cmスキレット使用】 調理時間 約20分プチトマト 8個マッシュルーム 60g スナップエンドウ 4本アスパラガス 4

エシカル・スピリッツ（台東区）が東急（新宿区）、新宿・歌舞伎町の地域の人たちとコラボレーションして蒸留したクラフトジン「Ne10（エヌイーテン）」の

訳あり野菜で「エコ焼酎」 島根の老舗酒造、サトイモやクリ、カボチャ ... 島根県津和野町の酒造会社、財間酒場が「エコロジー焼酎」を手がけている。市場に出荷

庭で育てたハーブでフレーバーティーをいれたり、料理に足りない野菜があったらちょっと畑で収穫したり……。そんな暮らし、一度は憧れたことがありませんか。

これを変えるべく、余剰・規格外農産物と食品・飲料会社をつなぐデジタル市場のフルハーベストを創業したのがクリスティン・モーズリーだ。 約10年前、彼女が

開発された弁当は、食感やボリュームがあるレンコンのはさみ揚げのほか、ラー油で味付けしたポテトサラダなどで、塩の量をおさえつつ、１日に必要な野菜の量の３

... 人材育成グループは，JA金沢市本店において，Project: AERUの一環として，EXest株式会社と連携し「加賀野菜商品開発プロジェクト」を実施し，本学学生13 […

「今の時季は出荷してすぐの白い新玉ねぎが店頭に並びます。 玉ねぎは、『玉』の部分を食べる野菜ですが、縦半分に切ると1枚ずつ皮のように層