「 2023年03月15日 」 の情報 

春に芽吹く野菜、旬を迎える鰆で、躍動の季節を称賛. ブランド旗艦店「ブルガリ銀座タワー」の9階にある「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファン

野菜摂取目標量は1日350グラム、料理数に換算すると約5皿分だとか！神戸市民の人の1日平均は3皿で、特に若い世代で不足ぎみの様子です（令和元年度市民の食

3月も十和田湖畔休屋にて物産販売！ 十和田奥入瀬観光機構(TOWADA TRAVEL)は、旬の地産野菜をメインに販売する「ぷらっと金曜市」

人参などの野菜を千切りにする調理器具である、しりしり器。「しりしり」という言葉は、沖縄の方言ですりおろすという意味のため、しりしり器を使って作られ

人参などの野菜を千切りにする調理器具である、しりしり器。 「しりしり」という言葉は、沖縄の方言ですりおろすという意味のため、しりしり器を使って作

自社工場で2年かけて開発したギョーザの具は、群馬県産のキャベツや長ネギなど、野菜が8割を占め、サラダを食べている感覚に近いという。肉も群馬産を使用。

機能面では、野菜室に鮮度保持用LEDライトと半密閉構造を施した「ツインLED野菜ルーム」を採用し、ジャガイモなどの発芽抑制と食材の鮮度保持を同時に実現

曽爾村立曽爾小中学校の6年生計9人が、規格外の野菜で作ったマフィンやハンバーガーを販売する「出張こどもマルシェ」を橿原市内で出店した。

農林水産省が14日に公表した食品価格動向調査によると、3月6日の週（3月6〜8日、全国平均）の野菜小売価格は、調査対象の8品目のうちキャベツ、ネギなど4

県外から中土佐町久礼に移住した夫婦が、地元の久礼大正町市場の鮮魚店から引き取ったカツオのアラを 堆肥 （ たいひ ） に加工し、野菜を有機栽培している