「 2022年12月 」 の情報 

冬は植物が育たないイメージがありますが、低温に強い植物は意外と多いもの。冬野菜は防寒対策をしながら適度に寒さにあてることで旨みと甘みがアップします

東成瀬村田子内の平良地区で古くから栽培されている伝統野菜の平良カブ。長さおよそ１５センチ、直径３センチほどの根菜でダイコンのように細長い形をしています

京都府福知山市三和町西松の野菜ソムリエ、岩崎真理子さんが、規格外の野菜を酢漬けの「ピクルス」に加工して需要拡大を図る取り組みを進めている。

邑南町にあるレストラン「香夢里（かむり）」さんに産業技術科３年生の課題研究で栽培した西洋野菜を納品しました。 １ kamiri (2)

関連リンク：松戸駅東口前に「肉野菜炒め専門店 ベジ郎」が12月上旬オープン予定、麥乃（むぎの）松戸店からの業態.

会場の小矢部市内のスーパーマーケットでは店舗の前にブースが設けられ、ダイコンやハクサイ、それにこの季節に見ごろを迎えるパンジーなど、生徒らが育てた野菜

シェフの黒山さんからは調理方法なども聞くことができました。 kamiri (4) 納品した西洋野菜は主にランチメニューで使っていただくことになりました。どんな料理

福島県初のJリーグクラブ、J3福島ユナイテッドFC（福島市）には、「農業部」という耳慣れない組織がある。2014年に発足。選手・スタッフが県内の農家と共同

1食分の野菜とタンパク質が取れる『Qummy(R)』オリジナル幼児食「やさいとなかよしPlus」を2品で新発売。ミートソース／鮭とかぼちゃの豆乳クリーミィソース.

投稿者のりょの字さんが、野菜たっぷり全30種類を使ったカレーを作っていきます。 今回使うのは、玉ねぎ、人参、セロリ、長ネギ、ピーマン、パプリカ、しょうが