「 2022年10月 」 の情報 

病から身を守るためにはどうすればよいのか。ジャーナリストの奥野修司氏は「抗がん剤の権威で熊本大学医学部名誉教授だった故・前田浩氏が提唱した野菜

鶏むね肉＋野菜の作り置きおかずレシピ. ①鶏とひじきと小松菜とにんじんの和風マヨ和え（調理時間15分）.

糀づくりで培った温度や菌の管理などの技術を生かし、味噌造りや漬物づくりも行うようになると、地元の特色ある野菜も扱うようになり、食べ方の難しい野菜

野菜フェス2022』開催！ イベント概要. お品書き. イベントステージ; キッチンカー＆フード; クラフトマルシェ.

本稿は、奥野修司『野菜は「生」で食べてはいけない』（講談社）の一部を再編集したものです。新型コロナウイルスがまん延するなかで、「最強の野菜スープ」

伊敷長なす、かわひこ、雷えんどう、島こしょう――。いずれも古くから鹿児島で親しまれてきた伝統野菜だ。収量こそ多くはないが、数多くの品種が細々と守られ

野菜のプロに聞いた. 山脇 未菜美. 冷蔵庫の奥に、キュウリを何日間も眠らせてしまったことはありませんか？ 気付いた時にはふにゃっとしなびた状態で、諦め

９年前に農業道に入り、野菜や果物の特徴や、おいしい食べ方の知識を身に付ける民間資格「ジュニア野菜ソムリエ」も取得。フードロスを減らしたり、食べ物の魅力

2022年9月10日より、守口市・八雲東コミュニティセンターで市民と施設が連携して地域の伝統野菜「守口大根」を育てる企画がスタートしました！

キユーピーが運営、まるで野菜のテーマパーク. その一環として、まず2022年5月にオープンしたのが「深谷テラスパーク」だ。その中心的な施設は「