「 2022年10月 」 の情報 

地理的表示（ＧＩ）保護制度の対象に二十一日に追加された日野町の「近江日野産日野菜」。県内では四例目の登録となった。生産者が加入するグリ...

日野町発祥の伝統野菜「日野菜」が21日、国の「地理的表示（GI）」の認定を受けた。県内4例目。今後、日野菜や漬物「日野菜漬」などの加工品にGI

ガーリックがアクセント 「野菜スティックディップソース２種類」1/1ページ ... ① 大根ときゅうりを拍子切りにする。きゅうりはヘタを切り落とし５センチ幅に切り

秋田市山王の居酒屋「ももん」が店先で野菜を無人販売している。１皿（２種類）で１００円という安さが、近隣住民に人気だ。

この催しは、錦町の球磨中央高校の生徒たちが開いたもので、体育館や広場には、生徒たちが人吉球磨地域などの業者から仕入れた野菜やハム、それに天草市の

食堂cafe Yakuzenで出してる薬膳料理は、家庭でできるものしか出さないとおっしゃっていて、家庭で作るポイントとしては旬の野菜を使うこと、あとは家にある

野菜は施設内のオープンキッチンやバーベキュースペースで調理可能。オープンキッチンには関の刃物などの調理用具や調味料を用意する。バーベキュースペースには

露地野菜ではタマネギが５人、果樹では露地ミカンが９人。 地域別では、佐城４０人、杵島３９人、藤津３５人、東松浦２５人、三神２２人、西松浦

また、名脇役にも、時には主役級にもなる野菜にも強くこだわり、北海道の「三木田農園」や400年続く老舗農家「柴海農園」から、産地直送の旬野菜を手に入れ

綿半ホールディングス（飯田市）グループで商品仕入れを担う綿半パートナーズ（同）は、県内各地の伝統野菜の普及を狙い、県農政部と連携して生産者から直接