「 2022年08月08日 」 の情報 

パパイヤがオレンジ色に熟す前のパパイヤは、「青パパイヤ」「野菜パパイヤ」と呼ばれ、その栄養価の高さや驚異的な酵素の含有量からスーパーフードとして注目を

パパイヤがオレンジ色に熟す前のパパイヤは、「青パパイヤ」「野菜パパイヤ」と呼ばれ、その栄養価の高さや驚異的な酵素の含有量からスーパーフードとして

デラウェア州ミドルタウン在住の庭師ジェフ・ペルマーさん（Jeff Permar）は今から約3年前、家庭菜園の野菜が荒らされていることに気が付いた。 「これまで20年

川場田園プラザは、川場村で採れた新鮮な食材を使用したレストラン、パン工房、ビール工房や、野菜や果物を購入できる直売所など、おいしいものがたくさん

するとそこに現れたのは、堂々とカメラを見つめて野菜をかじるグラウンドホッグだった。それから3年、男性はグラウンドホッグと共存しながら暮らしている

夏野菜レシピ①ナス・ピーマンを乱切りに、大葉をみじん切りにする. ナスのヘタを取ったら、乱切りにカットしていきます。 ピーマンも同じようにヘタと種

管理栄養士のともゆみです。ヨーロッパでは「トマトが赤くなると、医者が青くなる」ということわざがあるほど栄養豊富なトマト。生でも食べられて野菜不足を

脳血管疾患の死亡率が高い新潟市。 実は健康課題のひとつとなっています。 その対策として新潟市民の皆さんに気軽に減塩に取り組んでもらえるよう、新潟市内

ダイショーから、2021年の秋冬季に発売した『やみつき豚鍋スープ 生姜とんこつみそ味』の姉妹品として、リーズナブルな価格の鶏肉と常備野菜で気軽に作れ、話題

②カゴメが実施した調査結果と日本電気のAIを組み合わせ、多くの子どもが苦手とする野菜と好相性な食材の組み合わせを導き出した。