「 2022年07月 」 の情報 

レストランや野菜などの物販コーナーもあるみたい. ライター：このみ. 神戸市西区美穂が丘に『KOBE美穂が丘ガーデンズ』という複合施設ができ

ちょっとした工夫で栄養素を逃しにくくする下処理方法を、じゃがいもの豆知識と共に野菜ソムリエプロで管理栄養士の小島香住さんに教えてもらいました。

村上農園（広島市）の生産する発芽野菜のスプラウトなどはそうしたケースと言える。訪ねたのは、山梨県北杜市で2021年2月に完成した村上農園の植物

軒先に彩り豊かで新鮮な野菜が並ぶ薬局ランタン。これまでにないサービスを提供する理由とは。

野菜嫌いの子どもにも好評な「ひき肉とピーマンのコロッケ」（100円）や幅広い世代に人気の「手作りホワイトグラタン」（390円）、トレーナーと共同でレシピ

「実写化不可能では」と言われていた原泰久の大人気コミックを佐藤信介監督が実写化した映画「キングダム」(2019年)は、興行収入57.3億円を記録し、満を持し

これまでコラムに書いてきたことを、対面で語り合う場として「セミナー」という形でスタートしました。 生ごみを出さないために、 野菜料理教室の観点から、日々

夏野菜を使った超簡単豚汁レシピ！ ＊材料（2人分） ①ゴーヤ：本②豚バラ肉：100g ③味噌：大さじ2 ④カレー粉

オープン前から行列のできる、畑と隣り合わせの野菜直売所。ここで野菜をつくり、販売しているのは金髪がトレードマークの“元ギャル”、久保美幸さん（36）。

行列必至のたっぷり野菜ランチ☆季節のフルーツパフェ名店「伊藤軒」 · 日本初完全量り売り＆『ゼロ・ウェイスト』スーパーのイートインランチ「斗々屋」 · 四条