「 2022年06月03日 」 の情報 

連載「平野由希子の季節のおつまみ」でおなじみの料理研究家・平野由希子さんが、旬の食材を主役にしたレシピを動画でレクチャー。今回は、野菜の味が

野菜嫌いだという子が当店でモリモリ野菜を食べる姿に母親が驚いていたこともある」と話す。 侑也さんは「間借り営業時はコロナ禍で外食する人も少なく、どう

美味しい野菜を求めて日本各地を巡り、直接契約した農家から食材を仕入れるなど、素材へのこだわりも人一倍だ。 そんな彼のレシピ最終回では、ビールと枝豆

野菜をしっかり、そして、おいしく食べるそんな料理が出てきます。 （自彩菜酒処 渓 店主・加島和宜さん） 「まずこちらが広島の郷土料理で「ちしゃもみ」と言い

学びと出会いの場を提供いたします。 自由に収穫！野菜の観光農園. コロナ禍で、休業、時短要請が続く中、当社スタッフは農家さんの手

夏野菜として人気のあるズッキーニの収穫が、宮城県栗原市で盛んに行われています。 栗原市金成の農業法人、金源では３日朝も従業員らがズッキーニの収穫を

全国3万店以上の飲食店やホテルなどにホール野菜やカット野菜を届けている業務用青果物流通の最大手、デリカフーズホールディングスが昨夏立ち上げた「楽

２０２２年６月２日（木） かおり取材横手市増田町八木地区で受け継がれてきた、あきたの伝統野菜「八木にんにく」栽培を続けて６０年という阿部さんご夫婦

築上町では夏野菜、ズッキーニの収穫が最盛期を迎えています。 築上町伝法寺の農業、福田浩一さんの畑ではおよそ５０種類の野菜を栽培しています…

ここに置いてある野菜は全て県産の野菜なんです！」 リニューアルの目玉は地元食材のコーナーです。岡山県内の農家から仕入れた旬の野菜など