「 2021年10月 」 の情報 

規格外の萩野菜を使った商品。優しいすっぱさで、お酒との相性抜群。 （右から）サツマイモとバニラビーンズ・萩野菜ピクルス 和風味・大根と

野菜や肉には火が通っているから、あとは仕上げをするだけだ。 最初に登場するのが「レンチンにんじん」。作り方はこうだ。皮をむき、太めのせん切りにする。次に耐熱容器

お野菜たっぷり！鮮やか〜 IMG_5820 肝心の牛すき焼きのお味は… 牛肉の味がわかる優しい味！ うまし！肉大盛りしたい。 IMG_5807 「おさかな弁当」

富士経済は、健康志向で野菜摂取ニーズが高まる一方、共働きや単身世帯の増加で調理に対する簡便性ニーズが高まったことから需要が増加している、野菜を訴求した市販用

兵庫県稲美町六分一にあるＪＡ兵庫南の直売所「にじいろふぁ～みん」の隣にオープンしたレストラン「ＮＯＣＡ（ノカ）」が、地元産の旬の野菜をたっぷりと使った総菜

青森市は、市役所本庁舎1階ロビーなどのスペースを有効活用しようと、民間事業者の協力を得て10月から、野菜や弁当を販売する実証実験を行っている。

肉や野菜が絶好の焼き加減に仕上がっている。テントでくつろぐ写真も投稿しており、BBQを満喫したようだ。 文面には「阿蘇の米塚草原BBQ 大草原が広がる特等席で、阿蘇

バジルは15度以下になると成長がストップしますし、コリアンダーは25度以上になると発芽しにくくなります。 育てる野菜によって適切な日当たりや温度は変わってきますが、

連日ニュースでも流れてくる野菜価格の高騰。今年は夏の長雨や日照不足が原因で、葉物野菜を中心に価格が高騰しています。筆者が利用しているスーパーでも、小ぶりな

外葉を育ててしっかり結球 ハクサイなどの結球野菜は、外側の葉（外葉）を充実させることが成功の秘けつ。外葉を広げて光合成ができるように、株間（かぶま）をあけて