「 2021年07月 」 の情報 

今回の春号は旬の野菜レタス。「虹のしずく」の名前がよい。 表紙の写真のキャプションでも「大都市に深く根を張る大樹の葉に、

2006年に世界初の野菜スイーツ専門店『パティスリー ポタジエ』を中目黒に開店（現在は閉店？形態を変えている？） 大学生時代、中目黒、代官山に

ストロングゼロで野菜は育てられるのか？ という、ストロングマニアなら誰しもが思ったことを検証するために『ストロング豆苗』を育てて1週間が

兵庫県姫路市白銀町のフランス料理店「ルシャボテ」が、有機野菜で作った離乳食を商品化した。オーナーシェフの妻で、間もなく第４子を出産する

県内の青果店と菓子店がタッグを組み、規格外の野菜と果物でカラフルで濃厚なシロップに仕上げた。新型コロナウイルス禍で経営に打撃を受けた

料理家さんから月替わりでデリおかずを紹介してもらう企画連載。macaroniの7月のテーマは「夏の暮らしにスパイスを」ということで、料理家の

野菜の値段は上がる一方、買い物客はとても少ないです。住民に金がないからです。 （Q・先の戦争で何か被害を受けましたか？） 4人の

きょうから総曲輪で販売 県産の野菜と果物で作った無添加シロップを使ったかき氷が３日から、富山市総曲輪の商業施設「ＳＯＧＡＷＡ ＢＡＳＥ」で

ちなみに、野菜と肉が両方入った一番人気「ミラカン」は客の求めに応じてできたメニューという。 ソースも麺もホームページから購入できる＝写真。

には、野菜とタンパク質が入った、いわゆる「パワーサラダ」のレシピが、15種類も載っています。 たとえば、「なすとツナの豆腐サラダ弁」、鶏