「 2021年02月 」 の情報 

新型コロナウイルス感染症拡大に伴う飲食店の営業時間短縮や休業は、シェフ専用野菜を作ってきた農家にも大きく影響しているが、レストラン

株式会社大治では、東京野菜普及協会が普及や認知を推し進める『東京野菜』を取り扱っており、「ちゃんこ風スープ」に利用することを通じて東京

総合スーパーの平和堂（彦根市）と長浜市は二月の毎週土曜日、長浜市内のスーパーで、買い物客を対象にした野菜摂取量の無料測定会を共同で開く

(カット野菜＋本品)×レンチン＝簡単で極上のビーフン 『VEGE BE-FUN（ベジビーフン） カット野菜とチンする焼ビーフン』3月1日発売. ケンミン食品

そんな時に便利なのが冷凍野菜の『ミックスベジタブル（ズッキーニ入り）』だ。あらかじめカットされた野菜がバランスよく入っているから、食材

「お肉、野菜、果物はやはり鮮度良く、味も濃く感じました。 何より子供に安心して食べさせてあげることが出来るのが嬉しい（30代・女性）」 「独自

※入荷状況により、他の泉佐野産野菜を代用することがあります。 ※新型コロナウイルス感染拡大に伴う「緊急事態宣言」の影響や食材の入荷状況など

野菜の納入先を見直したことで市産品の活用が大幅に増えたことを説明。農作物の月別使用量の把握や納入体制の構築など今後の課題を報告した。

あらかじめカットされた野菜がバランスよく入っているから、食材の準備にかかる手間がない。今回はカフェごはん風にガパオライスを作ってみた。 □

厚生労働省「健康日本21」が推奨する「1日の野菜摂取目標量350g」の1/3以上(120g以上)を手軽に取れるスープとなり、スープジャーの持ち込みを