「 2020年11月09日 」 の情報 

野菜や花と親和性がある土や岩など自然にあるものをモチーフにするなどユニークな表現をする。主なターゲットは、健康志向で野菜やハーブを使っ

プランター仕立ての野菜スティック」（右）などハッピーアワーで提供するつまみ料理。「2種のコカ」（中央）、「チーズ3種と秋田屋本店『

野菜の中でもトップクラスのパセリの効能 パセリというと料理の端にちょっと添えられている脇役のイメージがあったり、食べずに捨ててしまうこと

卵スープなら栄養満点で、朝食にもピッタリ！トマトや小松菜、白菜などの野菜を加えれば、アレンジも自在です。どれもかんたんに作れるので、

２日は、同市田人町のニコニコファームで野菜の植え付けや収穫、ピザ作り体験などを行った。神奈川県平塚市の大学生、女性（２３）は里山の

「野菜がもっと身近に」をモットーに、旬の野菜を使った簡単レシピを発信している、小鉢料理家の小鉢ひろかさん（@kobachi_hiroka）。 小鉢さんの

国産野菜なのは嬉しいところ。皮むきもカットも下ゆでも不要で、水で洗うだけで簡単に使えるから便利！ 汁物はもちろん、具だくさん

東証マザーズ上場で農産物の市場外流通を手がける農業総合研究所（農総研）は産地直送野菜の供給体制を増強する。JR東日本と組んで同社通販